Ce nouveau projet se base sur la création d'un biscuit 100% issu de produits naturels et locaux, riche en protéines, vitamines, minéraux et en oligoéléments. Développés par nos spécialistes, normalisés et certifiés par le BNM, reconnus par l'ONN; et commercialisés par Macadams, son but est d'aider les personnes (enfants, jeunes et adultes) en mal ou sous-nutrition grâce à ses composants permettant de compléter et d'équilibrer l'alimentation traditionnelle. Ce complément alimentaire recommandé par l'UNICEF, assure un métabolisme plus équilibré et une alimentation riche, saine et nutritive.  

Ce biscuit est une réponse, aussi petite qu'elle soit à la lutte contre la malnutrition à Madagascar. 

Les caractéristiques et la méthode de fabrication du BISKY PEPS correspondent aux normes de biscuits fortifiés Malagasy. BISKY PEPS détient une certification de l'Autorité Malagasy. 

 
TESTS RANDOMISES DANS LA REGION D'IHOROMBE

Un test randomisé, dirigé par docteur Josette Rakotohery (spécialiste en nutrition infantile et présidente fondatrice de l'association Soakilonga), a été effectué dans la région d'Ihorombe durant 3 mois. 
L'objectif était de comparer l'efficacité du BISKY PEPS chez 300 enfants présentant une malnutrition modérée. 
Cette efficacité du biscuit avec la spiruline et les vitamines fût prouvée :
                                
                                      - Gain de poids moyen de 600g pendant la cure
                                      - Gain du périmètre brachial de 1cm en moyenne en 6 semaines
                                      - Taux d'absentéisme à l'école est passée de 50% à 2%
                                      - Une moyenne de la note scolaire s'est vu augmentée de 2 points

Les réponses à ce test randomisé prouvent l'importance d'une nutrition équilibrée et saine pour pouvoir exercer tout type d'activité physique ou mentale. La clé d'une vie saine, mais aussi de réussite repose sur cet équilibre nutritif. 
La pauvreté est une source qui vient perturber l'obtention de cet équilibre. Il est peut-être pas possible d'offrir un menu varié et sain chaque jour, néanmoins des solutions comme BISKY PEPS viennent corriger et ramener progressivement cet équilibre. 
Aujourd'hui, nous proposons deux formules :
Biscuits fortifiés "BHE* Spiruline & Vitamine".
 

              LA SPIRULINE 

• « L’aliment idéal et le plus complet de demain » selon l’UNESCO, la spiruline possède un intérêt nutritionnel majeur, notamment grâce à sa teneur en protéines et sa richesse en macro et micro-nutriments. L’organisation mondial de la santé (OMS) a d’ailleurs confirmé le potentiel de cette microalgue dans les pays avec un taux considérable de malnutrition, plus spécifiquement dans la population pédiatrique. 

         
- BBC, 29 septembre 2021, https://www.bbc.com/afrique/articles/c2ene0g52rlo